La Asociación de Aguas Minerales de España (ANEABE) ha impartido una Formación in Company en Aguas Danone (Font Vella y Lanjarón), para acercar a los profesionales de diferentes departamentos una visión global y multidisciplinar de las aguas minerales. Han sido dos jornadas formativas muy interesantes -en las oficinas centrales de Barcelona-, donde ha participado todo nuestro equipo.
El programa ha pivotado en torno a seis grandes ejes temáticos:
- Introducción al sector de las aguas envasadas con Irene Zafra Moreno, Secretaria General de ANEABE.
- Hidrogeología – Aguas minerales con Elena Galindo, Técnico de Aguas Minerales del Instituto Geológico y Minero de España (IGME).
- Calidad y seguridad alimentaria con Raquel Zapatera, Responsable de Asuntos Técnicos, Operaciones y Estudios Económicos de ANEABE y Lucia Mormeneo, Técnica de Seguridad Alimentaria del CNTA.
- Controles analíticos de las aguas minerales con Jorge Lorenzo, Responsable del Departamento de Aguas y Envases de CNTA.
- Medio Ambiente con Raquel Zapatera y Maite Carbonell, Responsable de Asuntos Legales de ANEABE.
- Salud con Francisco Maraver, catedrático en Hidrología Médica y miembro del Comité Científico del Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS).
La formación concluyó con un resumen de los ‘mensajes clave’ de la jornada, a cargo de David Vega, Responsable de Comunicación de nuestra Asociación, quien desgranó también los objetivos estratégicos de nuestro Sector en esta área.
