El pasado 15 de abril, la Asociación de Aguas Minerales de España (ANEABE) celebró la jornada técnica presencial Buenas prácticas – Últimos aprendizajes para nuestras empresas asociadas.
Durante este encuentro, enfocado en el ámbito de la seguridad y calidad alimentaria, los expertos del Sector abordaron todo el proceso de envasado de agua mineral desde el propio recurso. Además, repasaron las últimas novedades relativas a controles analíticos.
La jornada contó con las ponencias de Alexander Norie, Experto en Aguas de Coca-Cola Europa; Rafael Muñoz, Director de Calidad y Medio Ambiente de Agua Mineral San Benedetto y Raquel Zapatera, Responsable Asuntos Técnicos, Operaciones y Estudios Económicos de nuestra Asociación.
Irene Zafra, Secretaria General de ANEABE, fue la encargada de inaugurar y clausurar la jornada, que tuvo una gran acogida entre nuestros asociados.
