Desde el 20 de junio hasta mañana día 23 se celebra el 38º Congreso Mundial de la Sociedad Internacional de Hidrología Médica y Climatología (ISMH) en Granada. No en vano, y tal y como apunta el Presidente del Congreso y también Presidente del Comité Científico del IIAS, el Dr. Francisco Maraver, “se trata del foro científico de mayor relevancia sobre hidrología médica donde, entre otros temas, se va a poner de relieve la singularidad y el origen balneario de las aguas minerales naturales, sus repercusiones sobre la salud y su papel en la hidratación”.
En estos momentos acaba de presentarse una de las ponencias estrella de congreso: “Los fundamentos científicos sobre el agua y la hidratación”. Se trata de un documento elaborado por el Grupo de Trabajo de Salud de la Federación Europea de Aguas Envasadas (EFBW) y expuesto por su presidente, el Dr. Laurent Le Bellego. Debido a la importancia de este trabajo, ha sido avalado por el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS) y por la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN) dentro de su iniciativa “Este Verano Hidrátate: Somos Agua” .
¿Qué es la hidrología?
El documento incide sobre pautas relacionadas con la hidratación, señalando que “el agua debería ser la bebida preferida para hidratarnos a diario”. Y que “beber agua en la cantidad suficiente nos ayuda a evitar cualquier estado de deshidratación puesto que compensa la pérdida de líquidos y garantiza una hidratación correcta para el cuerpo humano. Que es fundamental para la salud y el bienestar”, tal y como nos recuerda el Dr. Le Bellego. También se pone de manifiesto que es esencial beber agua a diario para estar debidamente hidratados y, se recuerdan las recomendaciones del panel de expertos de la EFSA al respecto que aconseja consumir como mínimo 2 litros de agua al día. Una cantidad que debería incrementarse en función de la actividad física realizada y el calor.
Ya sabes, para no descuidar tu hidratación este verano, no salgas sin tu botella de agua mineral. ¡Hidrátate! ¡Somos agua!